Déjeuner du 13 décembre 2022 au 64 rue de Rome

En ce mois de décembre, nous nous sommes retrouvées autour d'un déjeuner intergénérationnel pour fêter la fin d'année. Nous avions invité Madame Coupat, proviseur adjointe de Saint-Denis.

A ce déjeuner étaient présentes : Gwénaële Viaouët (1962-66), chef d'orchestre de ces déjeuners, Marie-Laure Paris, notre présidente, Marie-France Durieux (1953-60) responsable des archives de l'association qui fait un gros travail de classement et qui réclame à toutes celles qui passent leurs photos de classe afin de vous proposer de belles archives, deux jeunes AE de la promotion Marescot, Constance de Villenaut (2015-22) et Mathilde Deraisme (2019-22), Marguerite Lhermitte, notre ancienne trésorière (2011-13), Ariane Foucart, notre ancienne secrétaire (1975-79) deux fidèles jeunes AE de la promotion Orsay, Aude Lemaire (2016-20) et Agathe Coutau Bégarie (2014-20), Anne-Marie Mirjol (1960-68) , Béatrice Tran-Reuflet (1964-71), Florence Labiche (1974-81).

Ce fût un moment très sympathique ! Merci Gwénaële de ton investissement sans faille dans l'organisation parfaite !

Le potage à la carotte de Gwénaële ayant eu un grand succès, elle nous partage sa recette (qui vient en fait de Gaston Lenötre) :

1 gros oignon

1 kg de carottes

1 bouillon cube légumes

Faire étuver l'oignon dans l'huile d'olive.

Rajouter les carottes en morceaux.

Couvrir d'eau à hauteur des carottes en ajoutant le bouillon cube.

Mixer.

Avant de servir, presser deux jus d'orange (ou de clémentines) et mélanger.

Succès garanti !

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Pour celles qui seraient partantes pour partager un moment convivial et intergénérationnel, inscrivez-vous au prochain déjeuner, qui aura lieu le mardi 14 février 2023 au 64 rue de Rome, sur ce lien https://www.anciennes-legiondhonneur.com/agenda/prochain-dejeuner-au-64-rue-de-rome-2054 ou par mail auprès de notre secrétaire :  aaelh@wanadoo.fr

La "formule" bien rôdée maintenant : chacune apporte un plat à partager pour 4 personnes : salé ou sucré, ou vin, pain/fromages, en fonction de ce que vous dira Gwénaële.